- Gurina - 130 gramo
- Sugar - 100 gramo
- Arrautzak - 3 pieza
- Irina - 1,5 kopa
- Elikagaien hautsa - 1 koilaratxo
- Sugar hautsa - 30 gramo
- Prunes - 100 gramos
Orea prestatzen hasten gara. Gurina gurinarekin azukrearekin, minaren zurizko masa osatu arte. Hiru arrautza gehitzen zaizkio olio nahasketari, ondo nahastu. Bertan, irina edalontzi bat eta hautsezko koilara igurzten ditugu. Mash orea burruntziak disolbatu arte. Nahastu azukre hautsa eta irina kopa erdi bat, eta nahasketa horretan, garondoak garbitu eta xukatu egiten ditugu. Ogia egiteko labea pergamino paperarekin estaltzen da. Pour orea erdi moldean, aneta zabaldu eta orearen gainean goiko erdian bota. Bake gure tarta prunes 45 minutu 180 gradu. Done!
Bazkariak: 3-4