Nola egiten dugu ogia janarietan?

Denok dendara iristen garenean, produktu freskoak eta osasuntsuak erosi nahi ditut. Baina saltzaileek beste zeregin bat dute: dena galerarik gabe saltzea, ondasun zaharrak barne. Modu "vtyuhat" erosle sineskorrak desegokiak diren produktuak ugariak dira. Hala eta guztiz ere, eta horien prezioa bota, "karea" publizitate ekintza bat igaro ondoren.


Produktu zaharrak-paketatzea berria

Peredkazhdzhym opor handi bat (New Urtea horiek gehien "exekutatzen"), denda langileek txokolatezko gozokiak jarri iraganeko ezartzeko egunean opari kuljochki. Ez izan denbora horiek "opari" horiek betetzeko betetzeko lekua, erosleek berehala zapalduta baitituzte. Ez dira konturatzen txokolate zaharkitua askotan zizareak direla.

Hona hemen ondasun zaharrak kentzeko modu zabalagoan erabiltzen dena. Gazta zaharretik edo saltzaileek beraiek saltzaileek zapi batekin moztu egiten dituzte moldeak, eta gurina bustitako kotoizko artilea igurtzen dute. Ondoren, produktuak film batean bilduta daude, apaleko bizitza berriarekin loturiko etiketa batekin.

Nola elikagai zaharkituak "eguneratzeko"

Merkatari batzuek "freskatzea" besterik ez dute arraina, lehen freskotasuna ez denez, vodichku skapley ohiko garbiketarako agenteak jartzeko. Ondoren, arrainak ur irakinetan garbitu eta produktu freskoena duen itzal harrigarria hartzen du. Izotzaren laguntzarekin maiz erabiltzen da haragi eguraldi txarrak. Hotz azkar kolorea gorri ederra irabazten du.

Gutako askok, akatsik ez izateko haragiaren aukeratzerakoan, galdetu saltzaileek aukeratutako pieza moztu dezaten. Haragiaren glitters moztu bada - freskoa da, eta ebaki matea bada, orduan produktu hau zaharkitua da. Beraz, maltzurrak merkatariak eta gero daki nola tranparik. Horietako batzuk zimurrak (azkar eta imperceptibly) igurtzi purpurina ezpainen higienearekin. Ebaki itxura distiratsua eta aroma atsegina sortzen ditu zentzu guztietan.

Aurkeztutako produktuei zuzendutako produktuei heltzeko, adibidez, counter, counter tomateak, argi berezia jarri, tomate berdea kolore gorri distiratsua emanez. Erosleak ilun poltsak pisatzen emateko ematen dira. Dagoeneko etxean, asko harritu egiten dira, izan ere, beharrezkoa zen fruta berdeak tomate gorrien gainean jartzea. Fruituetan ere erraza da engainatzea. Fruitu freskoak eta usaintsuak (adibidez, limoiak) uraren sare batekin betetzen dira. Batzuetan prezioen etiketa paketeak 1 kilogramo limoin ditu, eta benetan 930 gramo dira.

Fabrikako ontzietan soilik prestatu behar dira prestakinak. Pisuan salmentan, freskagarriak ez diren "freskagarriak" dira maiz nahastu eta maionesa gehitzeko eskuzabal, zaharkitua masailatuta. Iraungitze-dataren inguruko informazioa erostea prezioen etiketarekin itxi bada, ez izan alferrik hautatzeko. Gauza interesgarria erosteko gai izango zara. Era berean, sartu etiketa paketean itsatsita dagoen salmenta-data. Luzea da produktuaren bizitza luzatzen, benetako datuak datza.

Ez jan arroza erdi beteak! Leku askotan lasto hondatuetatik egiten da. Halaber, haragiarik gabea sukaldaritzan prestatzen diren otorduak egitea da - horregatik, saltsetan sartzen dira eskuzabal. Sukaldaritza, oro har, saihestu ohi den dendako sail bat da. Badira flocking produktuak ez dira hirugarren freskotasuna ere.

Ondasunak iraungitze-dataren iraungitze-data, merkataritza-gune batzuetan, paketeak irekitzen eta eskuz paketatzen dira paketatze-paketeetan eta apal-bizitza berri bat itsatsi denean. Apaleko bizitza iraungitzeaz arduratzen diren produktuak beti lehenago eraman ahal izango dira. Nahi duzun fresher zerbait aukeratu nahi baduzu, jarri eskua rack barruan - ezkutuko asko egon daiteke.

Akzioak eta salmentak

Harridura bitxi bat ezkutatzen da "ekintza" edo "markdown" hitzak erabiliz. Produktu horiek normalean ez dira ohiko lekuetan saltzen, baina erretilu berezietan jartzen dira, prezio baxuarekin inskripzio handiarekin. "Deskontua" eta "markdown" kontzeptua bereiztea. Deskontuarekin produktu desberdina, deskontatutako produktuak ezin dira! Produktuak batzuetan deskontuarekin ematen dira, laster amaituko dira, baina apalen bizitza ez da iraungi. Produktuak "stock" edo "markdown" esaten badu, ia beti esan nahi du produktua hondatu dela eta ezartzeko denbora igaro dela. Erosleak ez zuen susmatzen trikimailu (itxura edo usaina), produktu horiek paketatuta daude, nahigabeko pakete hau ezin da ireki.

"Eco", "bio" edo "GMO gabe"

Produktu ekologiko organoen gurtza kopurua mundu osotik hazten ari da egunero. Iragarleek ezin zuten jendeak produktu ekologikoki garbiak jartzeko asmoa erabili. Orain, gure dendetan, "eco", "GMO gabe" edo "bio" kontsoletan ilara batean produktu guztiak ikusi ahal izango dira.

Arazoa da Europar Batasuneko herrialdeetan, Amerikan eta beste hainbat herrialdetan "eco" eta "bio" etiketatutako produktuak ekoizteko estandar uniformeen legea ere badela. CISen herrialdeetan, ez dago arau horien artean. Horrenbestez, "ez dauka GMO" inskripzioa maiz ikusten da gatza ere. Nork esango luke non geneek gatza dute? ..

Kolesterolik gabeko olio-olioa

Biztanleriaren erdia kolesterola zen. Hori dela eta, olio ekilorearekin botilari buruzko ohar berezia - "ez du kolesterolik" - ekoizleak bere olioa prezioaren igoera izateko eskubidea ematen dio. Baina inork ez daki ez dagoela eta ezin daiteke kolesterolik landare-olio batean (ekilorea, oliba, soja, eta abar). Kolesterola alkohol gantzakoa da, animalia organismoetan soilik. Olioarekin botilan idatzi "ez du kolesterolik", idazten ari den bezala "ez du esnea" - ezin da egon. Baina inskripzio honen prezioak sarritan balioetsi egiten dira eta jendeak "eraman behar" ditu trikimailu horri. Eta legearen arabera, ekoizleak ez dira "ahuldu" - ez dute gezurra, beren olioan kolesterolik ez dago.

Osatugabea eta birbanaketa

Produktua pisu gehiago emateko, trikimailu asko daude. Adibidez, ura xiringa batekin haragiaren bidez injektatzen da - hau askoz ere astunagoa da. Arrainak eta itsasoak izoztuak izoztu aurretik ureztatzen dira. Ondoren, izotza uratik dator, eta horrek produktua astunagoa bihurtzen du. Izan ere, "glaze" izoztuak estandar jakin batzuk daude ehuneko ratio batean, baina nork egingo du dendan?

Jatorrizko paketearen produktua zehaztutako pisuei esker, denda prezioen etiketa itsatsi baduzu, begiratu hurbilago bat. Batzuetan, dendan inprimatutako pisua 20-30 gramo handitzen da bat-batean. Merkatuak, supermerkatuetan aurrez aurrekoak, normalean ez dira masa-sareak, baina pisu gordina guztiz. Beraz, pisu-paketeak ere ordaintzen ditugu, produktuaren pisuaz gain. Kasu honetan saltzaileek-paketatzaileek oso trinko bat erabiltzen dute. Batez ere, maiz erabiltzen diren produktuekin, gazta eta arrainekin erabiltzen da metodo hau.

Kontuz ibili, ez izan beldurrik zure eskubideak defendatzeko, beraz ez duzu "erretzea" izango. Pertsona orok bere interesak ordaintzen ditu, bakoitza "bere alkandora gorputzera hurbiltzen da". Ez da beharrezkoa rally eta egia defendatzea "sabers "ekin - hau ez da egoera aldatzen. Ikus ezazu zeure burua erosi eta zu zaintzeko.