Kukurutxo tarta anana. Kazola goxoa apaindu daiteke eta familia afari atsegina eta haurrentzako urtebetetzea eta jai-festa bat. Plater hau nahiko erraza eta merkea da, hozkailuan zaharberritu den guztia erabiltzeko aukera ematen baitu eta, aldi berean, eraginkorra denez, edozein gozokiak guretzako hautematen baitizkigu egunero eguneroko elementu gisa, otordu berezi batean. Kazolak ezer ez ditzakezu: arroza, patatak, pasta, barazkiak, arraina eta haragia. Baina, beharbada, haurtzaindegiak goiztiar kremazko goxoa den guztiontzat gogoko eta ezagunena da. Baina haurtzaindegian sukaldariak bereziki ez zitzaizkion kazola bakoitza gustu berri eta ezohiko bat egiteko (eta hori ez zen kasua), orduan egin dezakegu. Horregatik, igeltso tradizionalez gain, gure kazola limoi-xerrak eta fruta mamitsu xerra gehituko ditugu. Adibidez, anana. Kremazko kazola zapore eta usain exotikoa emango du. Nahiz eta ez da garrantzitsua, anana baino ordez, mertxikak, abrikotuak, bananak eta beste fruitu batzuk ere erabil daitezke. Batez ere, kazola anaiarekin haurrentzako gomendatzen dugu, baita haurdun dauden emakumeak ere.
osagaiak:- 700 graduko krema
- Arrautza oilaskoa 3 pez.
- Limoi 1 pc.
- Anana kontserbak 1 ontzi
- Sugar 6 tbsp. l.
- Groats manna 3 tbsp. l.
- Raisin light 2 gutxi
- Gurina 100 g
- 1. urratsa Kaltzidun kremazko gazta prestatzeko produktu nagusiak hauek dira: onddoa, anana, arrautzak, semola, mahaspasekin eta limoiarekin.
- 2. urratsa Beat 3 arrautza eta 4 koilarakada azukrearekin.
- 3. urratsa Gehitu gurina urtu eta 3 koilarakada semola - ondo nahastu.
- Urratsa 4 Ondoren, gehitu 700-800 gramo gaztaren gazta eta ondo nahastu.
- Urratsa 5 Grater fin batean, kendu limoiarekin 1 zestoan.
- 6. urratsa Gehitu oreetan 2 mahaspasekin eskuak, zerriak eta ziztadak gabe, dena ondo biltzeko.
- 7. urratsa Forma gurina gurina eta 2-3 koilarakada azukre hautseztatu.
- 8. urratsa. Ondoren, anana kontserbak edalontziak jarri.
- 9. urratsa Muga-masa batekin topatzea.
- 10 urratsa Hornitu 40-45 minutu labean preheated 180 ยบ C.
- Urratsa 11 Kukurutxo bukatuarekin kremailera 5-10 minutuz hozten da eta, ondoren, astiro-astiro, apurtu gabe, buelta ezazu platerera.