Sorpresa batekin kazola Gaur egun, kazola zati bat prestatzen ari gara sorpresa batekin. Sorpresa gisa - berry zuritu labean (kazola batean zerbait jarri dezakezu). Etxeko gazta labean egosi (hobeto digeritzen, samurragoa izango da) arroza. Kazola lurrintsu zapore bihurtzen da, moldeetatik erraz kendu daiteke. Umea ez bada plater baliagarri horri gustatzen, erabili nire errezeta. Kazola hau atsegina da gosaltzeko eta afaltzeko, zure mahaia apaintzeko.
osagaiak:- Landa-gazta 300 g
- Biribildutako arroza 100 g
- Arrautza oilaskoa 3 pez.
- Sugar 100 g
- Sugar hauts 1 tbsp. l.
- Mugurdi 200 g
- Gurina 4 g
- Urratsa 1 Kazola prestatzeko, gaztanbera, arroza, azukrea, azukre hautsa, arrautzak, mugurdiak eta gurina forma lubrifikatu behar dituzu.
- Urratsa 2 Arroza irakiten.
- 3. urratsa: proteinak bereizten ditu gorringoak bereizteko. Urdaiazpikoa, gaztanbera eta azukre zuria.
- 4. urratsa Konbinatu arroza egositako kremazko nahasketa. Mugitu.
- Urratsa 5 Proteinak apurtzeko azukre hautsez apainduta. Konbinatu kazola osoaren pisuarekin. Prestatu arretaz beheko proteinak.
- 6. urratsa. Moldea prestatu gurinarekin. Bete gelaxka masa masiboa. Mugitu barruan sartu. Itxi masa kupula batekin. Jarri beroa labean. Bake 30 minutuz 180 º C.
- 7. urratsa. Sartu formularioa kazolaarekin. Freskatu ezazu. Kendu hoztu kazolak arretaz.
- Urratsa 8 Baia, azukre hautsarekin apaindu. Mugitu pastelarekin marmelada zerbitzatzeko.