Izokin saltsa Shish kebab

Txuleta moztu xaboi txikiak zurituarekin, 2 cm-ko aldea. Limoi ebaki eraztun Osagaiak: argibideak

Izokin saltsa ebaki sredniki karratuko zatiak, 2 cm-ko alboan. Limoi eraztunak moztu eta ondoren erdira eta laurdenetan banatzen dira. Beno, gatza, piperra. Izokin-zatiak, limoi-xerrak txandakatuz, gozogintza-platerak gehitu eta oliba-olioarekin hautseztatu. 20 minutuz 20 minutuz labean preheated dugu. Ondoren, shish kebab hartuko dugu, letxuga hostoetan jarri eta zerbitzatu. Saltsa izozkiak egosten badituzu, orduan saltsa egosiak egosten lagunduko dizute, 30 minutuetan ureztatu. Izokina bera da tipula eta limoi-zukua, barazkiak gehituz, esate baterako, piperbeltz bulgariera. Fry shish kebab sarean. Bon appetit!

Bazkariak: 2-3