Shortcakes Cookie hau bi shortbreads da, elkarrekin jam batera. Tradizionalki, Gabonetan Ingalaterran prestatzen da Gabonetan, etxeko eta etxeko abestiak abesten dituzten haurrei begira. Garai hartako tradizio hori mantentzen da. Betegarri gisa, jam, gurina-krema, txokolatea, esne kondentsatua edo zure bihotza nahi duzun guztia erabil ditzakezu.
osagaiak:- Gurina 225 g
- Sugar 125 g
- Irina, gari 350 g
- Hautsa 1 TSP.
- Salt 1 Tsp.
- 50 ml-ko jam
- Sugar hauts 1 tbsp. l.
- 1. urratsa. Beharrezkoak izango ditugu: gurina, irina, azukrea, hauts gozoa, gatza, marmelada (azukrea) eta azukre hautsa apaintzeko.
- Urratsa 2 Garbitu azukrea gurina.
- 3. urratsa Pour irina, hauts gozogintza eta gatza. Orea ondo irabazten dugu.
- Urratsa 4 Laneko azalera irina bota eta orea baloi bat osatzeko.
- Urratsa 5 Pasta 5 mm-ko lodiera duen orea.
- 6. urratsa Galletak 5 cm-ko diametroko forma moztuko dugu. 40 pieza inguru izango dira.
- 7. urratsa Galdutako gailetak erdia (20 p.) Ebaki eraztunaren barruan txikiena pita.
- 8. urratsa. Zartagin gozagarriarekin estali eta galletak zabaldu. Preheat the 180 ° C labean eta 15 minutuz labean urrezko marroia arte.
- 9. urratsa. Jarri cookieak parrilletan.
- 10. urratsa. Bi gailetak lotzen ditugu jamarekin. Bon appetit!