- Landare gantz - 2/3 Kopako
- azukrea - 3/4 kopa
- laranja edo limoi azala - 1/2 koilaratxo
- Vanilla - 1/2 koilaratxo
- arrautza - 1 pieza
- esnea - 4 koilarakada
- gari irina - 2 edalontzi
- hautsezko gozogintza - 1-1 / 2 koilarakada
- gatza - 1/4 koilaratxo
- gorringoa - 1 pieza (arrautza glaze)
- urarekin - 1 koilaratxo (arrautza glaze)
- janari koloreak - 2-3 tanta (arrautza glaze)
- azukre hautsa - 900 gramo (glaze zuri apaingarria)
- esnea - 1/4 beira (glaze zurizko apaingarria)
- arrautza zuria - 2 elementu. koilara (aukerakoa) glaze zurizko apaingarria)
1. Ontzi batean, nahastu barazki koipea, azukrea, laranja azala eta bainila nahastailea. Gehitu arrautza eta zuritu. Gehitu esnea eta zuritu. 2. Sift osagai lehorrak elkarrekin, eta gero esne nahasketara gehitu. Zatitu orea erdian (edo hiru pieza, zure errezeta bikoizten baduzu), paperezko argizuloarekin biltzea, zertxobait tolestu eta hozkailuan jarri ordubetez (edo izoztu 20 minutuz). 3. Pasta hozten denean, arrautza gorringoa, ura eta janari koloratzaileak irabiatzen du arrautza glaze egiteko. Glaze bereizi dezakezu ontzi batzuen artean eta gehitu kolore bakoitzerako. 4. Pasta orea gainazal lausotuarekin moztu eta moldeak erabiliz forma moztu. 5. Konfiguratu gozogintza xafla baten gainean. Dekoratu arrautza glazearekin. 6. Bake gailetak labean 190 gradu inguruko tenperatura 6 minutuz. Ez gorde cookieak. Aukeratu cookieak labean eta hozten utzi. 7. Azukrezko hautsa, esnea eta arrautza zuriak (hautazkoak) dekoratzeko esmalteak egin ditzaten. 8. Gero, pastelezko poltsa erabili gozoki azukrezko glazeekin.
Bazkariak: 36