- meloi txikia - 1 pieza
- anana txikia - 1 pieza
- eztia - 2 elementu. koilara
Zatitu fruta ebakitzeko taula batean. Labana oso zorrotz bat erabiliz, moztu zuritu eta moztu 24 xerra finetan. Pour meloi zukua ontzi batean. Ebaki xaboietan anana eta ondoren labe finetan. Anana zukua, meloi zukua batera, eztia eta nahasketa gehitu. Rollos biltzeko, jar itzazu mahuka xerrak bertikalean ebakitzeko taula batean. Bihurritu roll Oinarria moztu, erroiluak plater onean mantentzen dituztelako. Eztia saltsarekin zerbitzatu.
Bazkariak: 4