Olio aromatikoak Esnea hozkailuan hozten denean, baina ez duzu krepe eta krepe frijitu bezala sentitu, tarta bakea. Zure gozogintza oso delikatua eta usaintsua izango da. Betegarrian fruta lehorra, izoztua edo freskoa gehi ditzakezu. Oreinaren usainak espeziak emango ditu - vanillina eta kanela. Eta nahitaez, zer motatako tarta labean egiten da test limoi edo laranjazko azala gehitu gabe. Baina esne garratza proba samurtasuna emango du. Errezeta oso erraza da: nahikoa da nahastailea osagai guztiak zuritzea. Edozein cupcake erraz moztu daiteke molde batetik, eta horrek hormak gurina kendu eta arto irina hautseztatu behar da. Ready pastela modu desberdinetan apaindu daiteke - hautsa azukre hautseztatu, txokolatea bota, jam.
osagaiak:- Gurina 155 g
- Salt 7 g
- Alkatran lehorrak 50g
- Urdaiazpikoa 250 ml
- Orange 1 pc.
- Vanillin 3 g
- Arrautza oilaskoa 3 pez.
- Soda 1 TSP.
- Hautsa 1 TSP.
- Sugar 200g
- Irina, gari 350 g
- Irina, artoa 10 g
- Urratsa 1 Tarta bakea lortzeko, gurina, arrautzak, irina, vanillina, laranjazko azala, esne garratza, apricots lehorrak, gatza, soda, hauts gozoa, kanela (aukerakoa) behar ditugu.
- Urratsa 2 irabiatu 150 g gurina eta azukre xukatuarekin 2 minutuz.
- 3. urratsa Gehitu arrautzak banan-banan, gehigarri bakoitzaren ondoren.
- 4. urratsa Gehitu vainillina eta zestoa laranja batekin. Mugitu.
- Urratsera 5 Irina tamazue, gehitu gatza, gozogintza eta soda.
- 6. Urratsa Pour irina nahasketa hiru multzoetan, esne garratzarekin batera, masa nahastu arte. Hasi irina gain.
- 7. urratsa Gehitu esne garratza. Gehitu irina berriro. Gehitu esne garratza. Amaitu irina gehituz.
- 8. urratsa Gehitu apricots lehorrak apricots lehorrekin. Nahastu dena berriro.
- Urratsa 9 Moldea prestatu: gantzezko 5 g gurina horman eta moldearen behealdean, irina irina hautseztatu. Jarri orea tarta zartaginean. Jarri beroa labean. 40-60 minutuz labean 180ºC-tan lehorra arte.
- Urratsa 10 Kendu tarta labetik. Forma freskoa.
- 11. urratsa. Moldearen tarta kendu. Pour txokolate urtu gainean.
- 12. urratsa. Postrea zerbitzatzeko tea.