Elektrogril - zaporetsua, erraza eta erabilgarria

Maite dugu maite dugun arraina eta arrain labean prestatutako shish kebab gozoak eta gozoak, baina ez dugu beti naturan erlaxatzeko aski izango. Bai, eta eguraldiaren baldintzak ez dira beti egokiak, baina parrilla elektriko gisa etxeko laguntzailea izatea beti ohiko platerak modu berrian prestatu ahal izango dituzu.

edukiaren

Zer da Grinder elektriko baten erabilera?

Parrillako elektrikoa nola aukeratu? Erretegi elektrikoentzako errezetak

Zer da Grinder elektriko baten erabilera?

Produktu gehienak tratamendu termikoen menpe daude. Barazki eta haragi egosiek begirada eta zapore erakargarria galtzen dute. Ez da oso ezaguna bikoteentzako janaria ere. Eta sartuz gero, askotan gantz edo olio gehiegi gehitu ohi zaizkio, eta horrek ez du gutxiago erabilgarria izaten, plateraren kaloria edukia handitzen baita. Gainera, frijitzen denean, elikagai gehienak bere propietate baliagarriak galtzen dituzte. Baina parrilletan apetizatzen dute, bitamina eta mikro eta makro elementu guztiak mantentzen dituzte. Ia dena elektrogrogan prestatu dezakezu. Barazkiak, haragiak, hegaztiak eta itsasoak ohiz zaporetsua eta aromatikoa izango da. Kalabazin labean, berenjena, patatak, zainzuriak, tomateak ondo erabiltzen dira haragia edo arraina egiteko. Bai plater nagusia eta osagarria sukalde elektrikoaz ere prestatu dezakezu, zure irudimenaren araberakoa dena.

Parrillako elektrikoa nola aukeratu?

Etxe elektriko bat erosteko etxera joateko, Interneten berrikuspen sorta bat irakurri dut foro espezializatuetan. Azken finean, onena erosi nahi dut, beraz prezioa kalitatearekin bat datorren, eta platerak beti dira bikainak. Baina ondorioztatu dut ereduek errazago bermatzen dituztela bi aldeetako erretzea, edari eta itxura bikainak, eta horrek ez du inolaz ere platerik. Aldea bakarra da etxeetako parrillan hobe da tamaina txikiak egitea, trinkoa, azkar muntatu eta desmuntatu ahal izateko. Eta dacha edo baserria eredu gehiago egongo dira, haize eta euritik babesten dituzten motelgailuak ere.

Erretegi elektrikoentzako errezetak

Nire familiako guztiek oso gustuko dute elektrogrillsen platerak. Zurekin partekatu nahi ditut horietako batzuk. Nahi duzuna gustatuko litzaidake.

1. Salmon in elektrogrill
2. Parrillan txerri berezia
3. Grillako ganbak
4. Barazkiak kurruskaria

Errezeta zenbakia 1. Salmon in elektrogrill

Hartu 300 g izokina, zatitu zatiak. Ondoren, denborarekin gatza, piperra, espeziak bota eta parrilla elektrikoa bidaltzen. Hori da dena! 30 minutu igaro ondoren, mirari-arraina prest dago. Hornitu beroago barazki egosiekin.

Errezeta zenbakia 2. Parrillan txerri berezia

1 kg txerri saiheskiak hartzen ditugu, 4 tbsp. l eztia, 50 g-ko soja saltsa, gatza eta piperra dastatzeko. Ribryshkin nirea, gatza, piperra, gehitu saltsa eta eztia urtutakoa. Utzi dena marinara 3-4 orduz. Ondoren, erretiluak zabaldu eta 40 minutuz egosi. Horrelako saiheskiak zure mahai gainean nabarmentzen dira.

Errezeta zenbakia 3. Grillako ganbak

300 g ganbak garbitu eta garbitu egin behar dira, gehitu 2 baratxuri ale eta 3 tbsp. l. oliba olioa. Ganbak saltsan limoiarekin hautseztatu eta 30 minutuz utzi. 20 minutuz egosten ditugu parrillan. Begiratu ganbak hori oso jai eta ederra da. Gehitu entsaladak, zopak eta plater independente gisa.

Barazkiak kurruskaria

2 arrautza egosten, 3 piper beltz gozoak, 3 tomateak hartu behar dituzu. Berenjinak zuritu, txikitutako zerrendatan moztu, piperra luzetara moztuta, 6 zatietan banatuta dauden tomateak, gatza eta piperra. Frijitu barazkiak urrezko marroia minutu batzuetara arte. Zerbitzatzen denean, belarretan hautseztatu.