Arabiar arrautza frijituak

Zartaginean tipula eta tomateak frijitu. Ondoren, gehitu fin-fin txikitutako gibel- moztekoak guztiak Osagaiak:

• Arrautzak - 6 pieza
• Oilasko gibela - 500 gramo
• Tomateak - 2 pieza
• Tipulak - 2 pieza
• Tomate itsatsi - 100 gramo
• Salt piperra - 1 dastatzeko
• Oilasko salda - Stakanov solairua

argibideak

Zartaginean tipula eta tomateak frijitu. Ondoren, fin-fin txikitutako gibel-frijitu guztiak gehitu. Gehitu salda eta tomatea itsatsi nahasketa lodi bat egiteko. Piperrak eta gatza. Split arrautzak goitik-ohiko arrautza nahaskia bezala gatza! Frijitu arrautzak egosi arte. Ondoren, arrautzak berdeekin apaindu. Plater goxoa eta atsegina, READY!

Bazkariak: 1-2