- arrautza handiak - 6 pieza
- esne gaingabetua - 5.5 edalontzi
- banilla extract - 1 koilaratxo
- irina - 1 kopa
- azukrea - 2 elementu. koilara
- gatza - 1/2 koilaratxo
- 1/2 koilaratxo lurrean kanela
- Intxaur muskatua - 1 pixka
- 1/2 Kopako gurina
- sagar - 4 pieza
- azukre marroia argia - 1. koilarakada bat
Preheat labean 220 gradu. Nahastu irabiagailuan arrautzak, esnea eta bainila. Gehitu irina, azukrea, gatza, kanela eta intxaur muskatua. Beat nahasketa leuna eta alde batera utzi arte. Lubrifikatu gozogintza plater. Labean jarri labean, gurina urtzen den arte. Jarri sagarrak koilarakada batean plater batean. Bake olioa bubbling hasten arte, 4 minutu inguru. Pour orea sagarretan, azukre marroia hautseztatu eta urdaiazpikoa marmelada jarraitzeko 20 minutuz. Azukrerarekin hautseztatu nahi baduzu eta berehala zerbitzatu.
Bazkariak: 4