Urtebetetzea mahai goxoa haurrentzako egosi

Zure seme-alabak urtebetetze bat dauka laster! Eta zuk, jakina, egun hau ahaztezina, distiratsua eta inpresio magikoez bete nahi duzu!

Horretarako, ospakizunaren bidez definitu behar da: familiako oporrak (senide eta lagunak soilik gonbidatuko dira) edo umeentzako oporrak soilik izango diren ala ez. Ez ahaztu gai honi buruzko ospakizunarekin kontsultatu! Azken finean, oporretako haur guztiek zoriontsu izan behar dute, beraz, su artifizialak, pailazoak alaitzekoak eta, jakina, gozoen mendiak izan beharko lukete. Haurrentzako oporretako guztia zintzoa eta egiazkoa izan behar da, haurrek oso zorrotzak dira.

Haurrentzako jaiak egitea pentsaezina da. Heldu askok gozo asko kaltegarriak direla diote, gozokiak dentista izateko gonbidapena direla. Hala eta guztiz ere, umeen oporretan gozoa ez da blasphemia besterik, egun hau delako murrizketa kendu ahal izango duzu eta benetako maitagarrien ipuin bat sortzeko haurrentzat. Zer ezkutatzen den bekatua, helduentzat gehienetan, jai mahaiaren gozotasuna atsegina da arratsaldean, haurrei buruz esatea.

Zer esan nahi du gozoak - tarta, tarta, gozokiak eta gozogintza itsasoa? Berriak eta fruituak bitaminak, mineralak eta azido organiko ugari ditu, beraz, oso garrantzitsua da haurrentzako platerak prestatzea. Erabilera horrekin, plater beroak prestatu ditzakezu, esate baterako souffle, puddings, kazola eta plater hotzak (jelatxoak, mousses, koktelak, krema eta fruta freskoak eta baia). Ikus dezagun zer janari gozo mahai gainean egosten diren urtebetetze egunean.

Mahai gozo baten elementuetako bat izan daiteke:

Ā«Fruta shish kebabĀ»

Osagaiak : 1 laranja, 1 sagar, 1 banana, 2 koilarakada. Eztiz koilarak, 5-6 marrubiak, cranberries-baia.

Prestaketa : xerra txikitan moztutako fruta. Hartu egurrezko pintxoak eta landare fruituak marrubiak batera. Buztinezko aran frijituekin. Eztia bota dezakezu.

Krema anana krema

Osagaiak : anana kontserbak, 250 gramoko gaztanbera, limoi zatitua, 80 g eztia eta 100 g esnea.

Prestaketa : limoi zestoan zuritu. Nahastu txuletak, esnea, eztia, anana batzuk eta limoi errea. Jarri nahasketa bat xukutxo batean eta atera ontzi batean, eta ertzekin apaindu gainerako anana xerrak.

Txokolatezko fruituak

Osagaiak : Marrubiak, anana, mahatsak eta txokolatezko tabernak.

Prestaketa : Ur-bainu batean, txokolate-barra urtu ezazu eta txokolatezko marrubi likidoak, mahatsak eta anana xerratan sartzen uzten dizu, eta gero hozten utzi arte hoztu eta solidotu egiten da. Plater hau oso atsegina eta zaporetsua da, eta eskuan edo hozkailuan duzun edozein osagairekin prestatu daiteke.

Fruitu lehorren gozokiak

Osagaiak : 1/3 Kopako koko-txip, 1 hazia gabe datak, baia 10 gereziak, gereziak edo mahatsak, 1 Kopako apricots lehorrak, 0,5 Kopako txikitutako intxaurrak eta azukre erdi bat.

Prestaketa : gozogintza datak, fruitu lehorrak, apricots lehorrak kokozko txirbilekin nahasten dira. Tamaina txikiko bolumen formako bolumenetatik, bakoitzak erdian sakondu eta gereziaren, mahatsaren edo gerezi gozoko baia jarri. Candy azukrea hautseztatu, jai taula batean zerbitzatu, plaka bat eginez, adibidez, piramide bat.

Curd izozkia

Osagaiak : 250 gramo gaztanbera, fruta-ontzi bat, azukre erdi bat, 2-3 intxaurrak eta 7 litro. krema harrotua, 8 tbsp. esne freskoa edo kondentsatua duten koilarak.

Prestaketa : gaztanbera, bahe baten bidez garbitu, esnea gehitu, almendra birrindua, azukrea, fruitu xerrak, krema harrotua eta dena nahastu. Izoztu.

Mushroom cookies

Osagaiak : 100 g margarina, eta, ahal izanez gero, gurina, azukrea - 1 beira, irina - 2,5 edalontzi, azukre ziropa prestatua 1 beira, 100 g krema garratza, 1 arrautza, 2 tbsp. kakao hautsa, bainilina, gozogintza soda, gozogintza irina.

Prestaketa : nahastu gurina edo margarina azukrea, arrautza diskoan, krema garratza, irina, vanillina, salda gozogintza jarri. Nahastu orea eta zatitu 2 zatitan. Zati txikitan moztu, erroiluak agortuko dira. Lehenengo zatian "4-6 cm-ko muturretako bat" hankak "egin behar dituzu, eta horrek desberdina izan behar du. Amaitutako "hankak" muturretan bukaeraraino iristen dira uretara, gero proteina harrotua sartu eta, gero, irensten sartuko dira, bero ertaineko labean. Gainetik, "txanoak" osatzen ditugu eta baldintza beretan labean. "Txanoak" prest daudenean, koska txikiak moztu egiten dira bertan, almibarretan bertan jipoitzen da eta hankak konpondu egiten dira. Prestatu almibarretan, gehitu kakaoa eta "txanoak" txukundu. Almibarretan drainatzen da.

Eta, jakina, edozein oporren amaiera tarta bat da.

Pastel "Zebra"

Osagaiak : arrautzak - 5 pieza, krema garratza - 2 cups, irina - 630 gr., Sugar - 375 gr., 2 tbsp. kakao parashka koilarak, gurina erdi bat, 1 koilaratxo soda, ozpina edo 1,5 - 2 koilaratxo hauts gozogintza eta vanillina.

Glazearentzat: 4 tbsp. l. esnea, 2 tbsp. l. kakaoa, 75 g. olioa, 80 gr. azukrea.

Orea prestatzeko, olio leundua 0.5 cups of sugar behar da. Gainerako azukrea arrautza irabiatzen da eta, ondoren, krema garratza, irina eta gurina gehitu. Azkenean, bainila eta soda ozpina gehitu. Soda ordez gozogintza hautsa erabiltzean, hasieran irina nahasten da. Osa banatzen da bi zati berdinetan, kakaoa bat gehitzen zaio. Olioarekin greased moduan, oratu lehen zuri koilarakada bat eta, ondoren, koilarakada beltza, eta abar. Orea molde batean ezarri ondoren, 45-60 minutuz labean igortzen da eta labean 180-200 egunera. Pastela prestatzeko maila partida batekin egiaztatuko da, partidaren amaieran ez bada orea, labea guztiz labean dagoela esan nahi du. Tarta moztu egiten da eta, beraz, bi zatitan sortuko dira eta krema garratzarekin nahastuko dira: 1 krema garratz krema + azukre erdi bat, azukrearen ale txikiak irabiatu arte. Glazearekin ureztatutako tarta gainean.

Glaze prestatzeko metodoa : glaze- aren hasierako material guztia (olioa izan ezik) nahastu eta bero baxuko egosia nahasten da azukrea guztiz desegiteko. Azukrea disolbatu denean, gurina gehitzen denean, guztiz urtzen denean, glazeak suarengandik kendu eta pixka bat hozten da eta gero tarta isurtzen da.

Beraz, mahai goxoa haurrentzako prestatu behar genituen urtebetetzea erabaki genuen. Baina ez ahaztu edariak, esaterako, zukua, konpotak, fruta-edariak, xarabeak fresko eta koktelak, edari karbonatuetatik baztertzeko aholkatzen dizugu.

Gosete atsegina duzu eta zure gonbidatuentzat!