Nola garbitu platerak garbitzeko?

Gutako askok egosten eta denbora asko gustatzen zait. Baina baita sukaldaritzako esperientzia bikaineko jendea plater erreak dituzten puntadunak ere.

Minutu batez joan bazara edo telefonoz hitz egin duzu eta txerrikiak dagoeneko erretzen dira. Eta afari goxo baten ordez, arazo handi bat duzu. Baina ez izua, erretako platerei aurre egiteko modua eta bere antzinako itxura itzultzeko modu asko daude.

Nola erretzearen platerak garbitzeko, adibidez, arroza edo buckwheat egosia zartaginean edo zartagin batean egosi bada, eta erre egiten dute. Zalantzarik gabe, ezin izango da decoction hori garbitu. Askotan urarekin ura bota eta gero, nekez lagunduko duzu. Baina, uste dut, sukaldean denek elikagaien gatza dute. Gatzaren behealdean gatzun erdi bat bota behar duzu geruza uniforme batean. Ordu batzuetan, ontzia erraz garbitu daiteke.

Arrautza esneak plateretan azukreak badituzu, ikatz aktiboa beharko duzu. Beharrezkoa da ehotzeko hauts bihurtzea eta erretzea plateretan botatzea, eta urarekin topatzea. Formulario honetan, zartagina 10-15 minutu behar da eta ondo garbitu.

Olioz eta gatzez osaturiko soluzioak erretako plateren aurkako borrokan ere lagunduko du. Beharrezko kaltetutako olioa bota behar da irtenbide honekin eta utzi zenbait orduz, eta gero ur epeletan garbitu. Pan berria bezalakoa da.

Badira, jakina, erretako platerak garbitzeko lagungarriak diren metodo naturalak. Adibidez, otordu bat zartaginean erre gero, zuritu bonbilla batekin hoztu behar da. Ez ezazu usaina beldurtu, bonbilla prestatzen denean desagertu egingo da.

Kimikaren erabilerarik gabe modu fidagarrian. Zure lapikoak eta kettlek itxura freskoa lortuko dute eta orban beltzez kentzeko sagar arruntekin garbitzen baduzu, limoi-zukua edo azido zitrikoa ere erabil ditzakezu. Kasu horretan, zartagina esmaltatu ez bada, adibidez, burdina edo aluminioa bota, ozpina konponbide bat gehi dezakezu. Horrek platerak garbi eta txinpartatsu bihurtuko ditu. Olio esmaltatuetarako, ozpina ez da erabili behar, estaldura kaltetu dezakeen moduan.

Jakina, plater erredurak garbitzeko gomendio orokorrak daude, baina material jakin batzuen platerak garbitzeko metodoak ez dira egokiak.

Platerak teflon estaldura osoarekin garbitzeko errazena da. Nahikoa da urarekin bete ordu erdira, eta ondo garbitu. Lixatze serioa platerak bustita edo irtenbide ez-alkalinoekin irakiten badituzu. Nolanahi ere, hautsak eta tresnak plater hauetakorik gabe garbitu ahal izango dira. Karbonoaz gain Teflon estaldura galduko duzu.

Aluminiozko ontzietan elikagaiak ia ez du erre egiten, baina oraindik ere gertatzen ez bada ere, ez da inoiz garbitu urratzaileak garbitzeko - iragazkiak eta hautsak, eta ezin dituzu alkalinoak eta azidoak erabili, aluminioa hondatu delako. Aluminiozko tresnak garbitzeko, sosa egokia da.

Altzairu herdoilgaitzezko tresnen garbiketa ere ez erabili garbigarrizko garbigarri urratzaileak. Gatza erabiltzea hobe da desintegrazioaren kentzeko.

Burdinurtuzko zartaginak garbitu behar dira hoztu arte. Garbitzeko, ura gatzaz gain erabiltzen da. Plater horiek ez bada berehala garbitzen, orduan oso zaila izango da.

Esmaltearen kazola garbitzeko ere soda behar duzu. Soda kuzin batzuk bota behar dira uretara eta irtenbide horri erretzeari uzteko. Platerek erre egiten badute, lehenengo aldiz urarekin hoztu behar duzu hainbat orduz. Ondoren, jarri suaren gainean eta irakiten ura ondo. Beharrezkoa izanez gero, prozedura hau hainbat aldiz errepikatu dezakezu. Ondoren, garbitu ura ur epeletan, eta marka berria bezalakoa izango da. Ez garbitu esmaltatutako platerak hauts urratzaileekin. Esmaltearen zati bat garbitzen dute, eta, etorkizunean, zartaginean beti jan egingo dute.

Kazola zuritasuna itzultzeko garbiketa egin ondoren, irakiten garbitzeko ohiko soluzio batekin hoztu dezakezu. Adibidez, Persil edo BOS egokia da. Ondoren, ontzia ondo garbitu behar duzu urarekin.

Esmaltearen erretako platerak garbitzeko modu bat dago. Beharrezkoa da ontzi batean garbitzeko ontzi garbigarrien konponbide handi bat egitea. Ondoren, belaki gogor batekin garbitu behar da. Metodo hau ere eraginkorra da ontzi-garbigailuen detergentea gainazal iluneko gainazal ilunak kentzen dituelako.

Metalezko platerak erretzen badituzu, garbiketa egiteko kafe-arrazoiak behar dituzu. Erretzearen eremuei aplikatu behar zaie eta hainbat orduz utzi. Eragina atsegina harrituko zaizu.

Sukalde erretzea oso nahikoa den kasuetan, platerak ez dira makilak eta ez aluminioak, amoniakoa eta ur beroa nahastuz. Bi litro ur beroak amoniako edalontzi erdia behar du. Soluzio honekin betetako zartagina bi orduz utzi behar da eta ondo garbitu. Inolaz ere, amoniak etxeko garbiketa eragileekin nahastu beharko lirateke, keinu pozoitsuak ager daitezke.

Plater erredurak garbitzeko metodo hauek nahiko erraza dira, sukaldean dauden hauei esker. Jakina, etxeko produktu kimiko asko daude, plateren gaineko karbono-gordailuak kenduz. Adibidez, Amway-k oso kalitate handiko detergenteak, mota horretako kutsatzaileak erraz kentzen dituena. Era berean, hautsak eta hautsak desberdinak dira, zumoa garbitzeko, baina horiek erabiltzean platerak egindako materiala kontuan hartuta, esmaltea eta Teflon kimiko asko oso kaltegarriak dira.

Nolanahi ere, aukera zurea da erremedio naturalak edo etxeko produktu kimikoak erabiltzeko. Erretako platerak garbitzeko moduak ikusten ditugu, nahikoa baino gehiago. Nahigabea izateak babesik gabe harrapatu baditu ere, aipatutako baliabideetako bat etxean aurkitzen da. Eta hobe da arazo horiei aurre egitea. Horregatik, janariari begi bat mantentzen diozunean sukaldatzen eta alferrikako kezkak askatuko zaizkizu.