- baratxuri freskoa - 1/4 koilaratxo
- ezkaia berria - 1/4 koilaratxo
- Orégano freskoa - 1/4 koilaratxo
- perrexil freskoa - 1. koilarakada bat
- gazta Parmesanoarekin - 1. koilarakada bat
- arrautza handiak - 6 pieza
- koipe krema - 2 Art. koilara
- gurina saltsa - 1. koilarakada bat
- Gatza eta piperbeltz beltz berria - Dastatzeko
1. Preheat the grill 5 minutu. Baratxuri, ezkaia, oreganoa eta perrexila ehotzeko. Baratxuriak, ezkaia, oreganoa, perrexila eta parmesanoarekin egindako gazta birrindua nahastu. 2. Hiru arrautza banatzen ditu bi ontzi txikitan, gorringoak hautsi gabe. 3. Pour 1 koilarakada krema eta 1/2 koilarakada gurina bi beirazko gozogintza plater bakoitzean. 4. Leku 3 parrillan azpian, gurina urtzen den arte. 5. Azkar, baina arretaz, pour 3 arrautza gozogintza plater bakoitzean. Nahastu arrautzeztatu arrautzak belar nahasketa batekin, eta gero, bota gatza eta piperra. 6. Jarri forma arrautzak arrautza azpian 5-6 minutuz arrautza zuringoak prest egon arte. Okertu gozogintza erretilua arrautzak egosi ezean. 7. Arrautza nahaskia labean zerbitzatu baratxuri ogi txigortu beroarekin.
Bazkariak: 2