- Irina - 450 gramo
- Elikagaien hautsa - 5 koilarakada
- Salt - 2 koilarakada
- Olioa - 100 gramo
- Sugar - 50 gramo
- Sagarrak - 450 gramo
- Esnea - 3 elementu. koilara
Ontzi handi batean, nahastu birrindua, hautsa eta gatza. Irina gehitu dadila gurina kuboetan. Gehitu azukrea irina nahasketara, eta gero nahasketa hau guztia mamia koherentziaz. Bitartean, sagarretan aritzen gara - erdi hozten grater handi batean, eta erdia bakarrik kubo ertainetan moztuta. Transferitu sagarrak irina nahasketara, gehitu esnea eta nahikoa orea nahastu. Nahasketa orea 1 cm-ko lodiera duen geruzan biltzen da. Gure molde zorrotzaren bidez, gure itxurak moztu egiten ditugu. Helburu horientzako kopa ez da funtzionatuko; molde akutua baino ez da; bestela, ez da igotzen. Hau ez da pelmeni zuretzat :) Labeak labean jarri, azukrea bota gainean eta labean bidali. Bake 20-25 minutu 190 gradu. Ingelesezko sagar sagar erreala prest dago! Bakarrik hozten eta tea zaporetsua izaten jarraitzen du. Gozatu!
Bazkariak: 3-4