- legamia lehorra - 1 koilaratxo
- irina - 4 cups
- gatza - 1 koilaratxo
- oliba olioa - 1/3 kopa
1. Pour legamia 1 1/2 Kopako ur epela. Nahastu irina eta gatza ontzi handi batean. 2. Pixkanaka-pixkanaka gehitu oliba olioa irina nahasketarekin eta nahastailea irabiagailuan abiadura txikian lortu koherentzia uniforme bat lortzeko. Ondoren, bota legamia nahasketa eta nahastu. Pilota bat osatzea saihestu. 3. Oliba-olioa banakako katiluarekin lubrifikatu, gainazalean zabaldu eta orea jarri ontzi batean, gurina uniformeki estaltzen duen arte. Sukaldeko eskuoihal heze batekin estali eta leku lasai batean jarri 1-2 orduz. 4. Ordua altxatu ondoren, zatitu egin da erdia. Preheat the oven 260 gradu. Arrautza koipea oliba olioarekin pizza molde batekin edo zartagin batekin. Eskuak orea orekatzeko nahi duzun forma. Jarri betetzea zure aukeraren gainean. 5. Bake pizza labean 8-10 minutuz, ertzak urre kolorekoak izan arte. Gainerako orea ondo itzul daiteke plastikozko itzulbiratuarekin eta hozkailuan 3 egunez edo 6 hilabetez hozten da.
Bazkariak: 8