Oatmeal cookieak txokolate zuria eta almendra

1. Preheatatu 190 graduko labea rack goiko posiziora. Osagaiak : argibideak

1. Preheatatu 190 graduko labea rack goiko posiziora. Jarri gozogintza erretilua pergamino paperarekin. Gurina eta azukrea nahastu ertaineko ontzi batean. Gehitu arrautzak eta banilla ateratzea, irabiatu homogeneoa arte. 2. Jarri altzairuzko labana elikagaien prozesadorean eta oatmeal txikitu. 3. Gehitu arrautza gorringoak arrautza nahasketarekin batera, irina, hauts gozoa, sosa eta gatza. Mugitu uniformeki koherentzia lortu arte. 4. Gehitu txokolate zuria eta astiro-astiro irabiatu. 5. Jarri almendra elikagai-prozesadorean eta moztu. Gehitu almendra orea eta nahastu. 6. Koilara bat erabiliz, jarri orea gozogintza orri batean pilota txikietan. Cookieak elkarrengandik 2,5 cm-ko distantzia egon behar dute. 7. Apurka ezazu bolak bolak lortzeko. Bake gailetak 4 minututan labean, ondoren gozogintza piztu eta 3-5 minutuz gozatu, cookieak marroi ertzetan bihurtzen diren arte. Cookieak biguna izan behar du, baina ez itsaskorra. 8. Gezurra erabat hozten utzi eta edukiontzi hermetiko batean gorde.

Bazkariak: 10