- Coconut milk - 400 mililitro
- Marrubiak - 150 gramo
- Bilberry - 150 gramo
- Esnea - 200 mililitro
- Sugar (marroia hobea) - 80 gramo
- Kokozko txirbilak - 20 gramo
Irabiagailuan ontzi batean fresko, garbitu eta zuritutako baia jarriko dugu. Bazka izoztuak erabiltzen badituzu, lehenago deskonta itzazu giro-tenperaturan. Gehitu koko esnea eta esne arrunta baia, homogeneotasuna zapaltzeko. Gehitu azukrea. Berriro ere, ondo leundu arte. Done! Berehala zerbitzatu, hotza. Izotzarekin zerbitzatu daiteke.
Bazkariak: 3-4