Galdara bikoitz batean prestatutako elikagai goxoak gehieneko bitaminak, oligoelementu eta itxura atseginak gordetzen ditu.
Badago iritzirik itsasontzi bat egokia den elikagai-platerak sortzeko zapore egokia izatea, gutxienez, amateur bat izatea. Izan ere, ondo hornitutako unitateek bigarren mailako ikastaroak prestatu ditzakete produktu freskoetatik eta erdi erdiesteko produktuak, zopak eta edozein plater, hala nola, arroza, patata eta brokoli infloreszienteak "kapritxoak". Arrautzak eta zerealak prestatzeko gaitasuna gehitu, sukaldaritza soufflé, kremak eta saltsak - lortu menu osoa! Galdara bikoitz batean prestatutako produktu goxoa ere zure gonbidatuei mesedez egongo da, janari guztiak bitaminak mantendu baititu.
Hasiberrientzako trinkoa
Zure aukera hiru modelo motak: compact, full-sized solos eta kapsulatutako. Lurrun elektriko trinko eta merke bat, kazola handi baten tamaina sukaldean erabil daiteke sukaldean, noizean behin pare bat egosi edo saiatu besterik ez baduzu. Moulinex, Braun eta beste batzuk lurrun modelo trinkoak dira ezagunak. Diseinua oso sinplea da: berokuntza-elementua eta ur deposituaren azpian, 1-2 ontzietan, lurrun saltokietan eta tapa trinkoa duten produktuen artean. Nahikoa da ur litro bat bota, osagaiak kargatu, estutu eta tenporizadorea une egokian ezarri.
Ondoren, ontziari buruz ahaztu dezakezu 30-40 minutuz, errezeta baten arabera: unitatea platerarekin prest dagoen seinale baten bidez jakinaraziko zaizu. Nahi izanez gero, prozesua ikusi ahal izango duzu, irabiatuz eta produktuak biratuz, gatza eta espeziak gehituz. Estalkia bakarrik irekitzen du astiro: lurrunaren tenperatura 100ºC da.
Ontzi trinkoa aukeratzean, sukaldean zehar ura gehitzeko aukera daukazu: kanpoko zuloa badago, gailua ez da "desmuntatu" behar, goiko edukiontzia ura gehitzeko. Plastikozko ez-plastikozko ontzietarako hobetsitako eredua, eta horrek ez du aztarnarik uzten, adibidez, erremolatxa eta azenarioak.
Esperientziadun bakarlaria
Bakar-lurrunbiderik gehienak modu berean antolatzen dira: beheko berogailuarekin duen "solairua", beheko berogailuarekin, ur-depositua, maila adierazlearekin eta kanpoko hopper bat, tenporizadorea, 3-4 tanga eta estalki unibertsala.
Eraginkortasun printzipioa ez da analogiko trinkoekin alderatzen: ura berotzen da, lurrunezko paketea eta azkar elikagaiak bukatzen ditu. Aldi berean, bakar-steamersek lurrunezko trumoi hobeak ditu, funtzionalak eta seguruak erabiltzeko. Diseinu hau erabiliz, galdara bikoitz batean prestatutako produktu bikainak zure etxea eta gonbidatuak liluratuko ditu.
Scarlett, Vitek, Tefal modelo garestienak, Philips, Bosh, Kenwood stand garestia, etab.
Luxuzko eraikia
Mikroondas edo labean txertatutako ereduek teknika ona eta garestia da.
Bainuontzi integratua ez da mahai gainean hartzen, bolumen handia du, familiako afaria prestatzeko nahikoa da, ohiko platerak erabiltzen ditu, ez erretiluak kitetik. Ereduak eraiki dira gozogintza erretiluak marinade edo betetako platerak estaltzeko. Funtzio erabilgarri gehien dituzte, eta ura eta elektrizitatea kontsumitzen dute bakarlari bakarra baino.
Berri interesgarriak Bosch, Teka eta Miele-n agertu dira. Programa automatikoen multzo osoa lortzen duzu: 75 eta 120 bitartekoa, ukipen-kontrola, 35 eta 100ºC arteko lurruneko tenperatura egokitzeko sukaldaritza leuna eta produktuaren ehundura, hasierako atzerapena, berogailua eta segurtasun sistema mantentzea.
Esate baterako, Gaggenau ereduak prestatzeko eta konexiorako automatizazio osoa eskaintzen du auto-garbiketa egiteko, eta Miele DG 5080 berriaren bidez zure errezetak gailuaren memorian gordetzeko aukera ematen du. Lurraren zenbatekoa murrizteko funtzioa dauka: sukaldaritza prozesuaren amaieran, steamak atea irekitzen du, lurrunezkoa askatzen du eta automatikoki ixten da.
Boiler bikoitz baten senide
Multivarkagailuak, presiozko sukaldeak, arroz-sukaldeak, sukaldariak ... guztiak diseinuan eta xedean sukalde onarekin estuki lotuta daude. Haien laguntzarekin, irakiten, egosia eta labean ere egin ditzakezu.
Rice Cook Kenwood rc417. Arroza prestatzeko ez ezik, barazkiei ere zuzendua dago. Ontzi gabeko ontzi batekin osa daiteke. Sukaldaritza eta berokuntza moduak ditu. Deskonektatuta automatikoki.
Multi-banda Panasonic SR-TMH18. 4.5 litroko bolumena duen panela, itsaspen estrukturala eta edukiontzi-ontzi batekin. Sukaldaritza lurrunetan, lurrunetan eta gozogintzan egokia izan dadin, eta egosketa prestatzeko sukalde lasaiak haragi gogorrekin aurre egin dezake.
Steamer-blender Philips Avent SCF870 / 22. 2 en 1 gailu esker, lurrun eta ehotzeko janaria edukiontzi batean minutu gutxiren buruan, biratu eta beste modua piztu. Erabilera egokia. Haurrentzako janaria prestatzeko aproposa.