- Aza gutxi - 4 pieza (txikituta)
- Lepoaldeko hosto eskukada - 2 pieza (xerratan)
- patata gozoa - 1 pieza (zuritu eta diced)
- patatak - 4 pieza (zuritu eta zatituta)
- Txilarra - 1 pieza (fin txikituta)
- Ahuntz gazta - - Dastatzeko
- gatza eta piperra - - dastatzeko
1. Irakiten gozoa eta gazta patata. Mash sardexka batekin eta gurina eta gatz pixka batekin batera, gehitu patata entsalada-ontzi batera. 2. Ebaki aza eta guztiz garbitu dardelazko hostoak. Txilarrak moztu (fin-fin txikituta) eta ahuntz gazta - entsalada-ontziarekin osagaiak nahastu.
Bazkariak: 1-2