Banana postrea Gaur egun, krema postrea prestatzen ari gara, aire masa plakak purearekin batera. Krema honek arrakastaz bete ditzakete pastelak, koipe pastela. Krema postrea gosarirako erabil dezakezu, topa gisa jarri. Krema nahikoa elikagai eta kaloria handia bihurtzen da, beraz, zenbateko txikitan kostuak erabiltzeko.
osagaiak:- Bananak 3 pieza.
- Esne-hautsa 100 g
- 100 ml krema
- Sugar 90g
- Ura 1 tbsp. l.
- Sugar bainila 4 g
- Kakao hautsa 1 tbsp. l.
- Gurina 70 g
- 1. urratsa. Postre bat egiteko, banana, gurina,% 30 krema, esne hautsa, bainila azukrea, kakaoa eta ura hartu behar dituzu.
- Urratsera 2 Bananak garbitu, garbitu, garbitu.
- 3. urratsa Gehitu ura, azukrea eta gurina zartaginean. Sartu motela zartaginean. Irakiten azukrea urtu arte.
- Urratsa 4 Krema epela.
- Urratsa 5 Olio-azukre nahasketan gehitu krema beroa. Mugitu. Irakur ezazu. Freskatu apur bat.
- 6. urratsa Gehitu esne-hautsaren zatiak, whisking, ez daudelako pikorrik.
- 7. urratsa Beat masa irabiagailu batekin, gehitu banana purea. Jarraitu beat.
- 8. urratsa Gehitu kakao hautsa. Mugitu.
- 9. urratsa Jarri masa erretiluan. Estalki film batekin. Hozkailuan hozten ordu pare batez. Prestatutako krema erabiltzen da pastelak, pastelak eta xigortuak betetzeko.